・植物と人間が酷似している点は何だろうか。酷似しているのは葉緑素とわれわれの血液とがまったく同じ形の分子構造をしているということです。われわれの血の分子構造は中心に鉄があり、植物は中心がマグネシウムになっているだけ。あとはまったく同じポリフィリンという構造なのです。

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