サントリーの名誉チーフブレンダー輿水精一氏は、ウイスキーの「響12年」をブレンドする際、わざと梅酒樽の原酒を少し混ぜたという。このことを客に伝えると、客は響12年を飲むときに味を探索するようになる。これが客にとって特別な体験になる。さらに世界のバーテンダーがそのうんちくを語れることも考えて、「響12年」はデザインされている。

更新情報知らせます はい 不要