「戦後の食生活の変化がもたらした問題は、ファストフードのハンバーガーやフライドポテトに代表されるような、やわらかい食べ物が増えたことです。それが原因で、昭和50年代頃から歯並びの悪い子どもが増えてきているんです」

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