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投稿者 boss2015年10月9日

「お通し」は一品主体の関東でできた風習、「突き出し」は懐石料理の一部として京都で誕生した

｢居酒屋｣の真実をどれだけ知っていますか | 蘊蓄の箪笥 100章　by　モノ・マガジン | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

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