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投稿者 boss2018年4月29日

「健康に良い炭水化物」とは、玄米、全粒粉、蕎麦のように精製されていない炭水化物のことであり、「健康に悪い炭水化物」とは、白米、小麦粉、うどんのように精製されている炭水化物（砂糖もこれに含まれる）のことである。

医学的に｢健康に良い食べ物｣は5つしかない | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

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