”どうやって、私のコストを最小化しようか?”と。数億円もするスペースを建てたり、大きなキッチンを用意して、誰かが来てくれるかもしれないと考えてビジネスを始めるのではなくて、まず,”そもそも実績が出せる商売なのか試して見よう”ということで、オンラインから入ったの。

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