『ランチョン・テクニック』という言葉、どこかで耳にしたことはありませんか？
これはグレゴリー・ラズランという心理学者が名付けたもので、簡単にいえば「人は食事中に関わりのあった人や物を好きになる」という心理法則を表した言葉です。
何かの交渉をするにしても、会議室で行うより、レストラン等でおいしい食事しながら行う方が、相手からYESという返事をもらいやすいというのです。おいしい食事をとるというのは、誰にとっても心地よい体験です。その心地よさが同席者と結び付いて、その人の印象まで良くしてしまい、相手に対して心を開きやすくなるのです。
このように、おいしい食事と相手とを結びつけてしまう心理を『連合の原理』といいます。
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