毎日グラス2杯の飲酒によって早死にするリスクが18パーセント下がるという結論が出た。飲酒とバイオマーカーの相関関係を調べた別の研究でも、控えめな飲酒によってHDLコレステロール(「善玉」コレステロール)が上昇することがわかった。

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