最高純度の水ができあがるわけだが、あまりに純粋なので最後にミネラルを加えて“調整”する。そうしないと、水は水道管の銅を溶かし出してしまうのだ。また調整前の水を飲んでしまうと、体内の電解質をスポンジのように吸収してしまう。

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