- 雑学タンブラー/Trivia Encyclopedia

投稿者 boss2009年11月3日

・外国語の勉強で陥りやすい誤りは、「日本語に翻訳して理解しようとする」ことである。そうではなく、外国語のまま理解しなければならない。そうしないと、英語を実用的な目的に使うことができない。

紙魚：So-netブログ

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北海道のレストラン　◆1つ星
アウトオブアフリカ鉄板焼洞爺湖
味重はなれ日本料理札幌市
味道広路日本料理栗山町
アスペルジュフランス料理美瑛町
伊勢鮨寿司小樽市
伊とうそば中標津町
ヴァンステーキハウス稚内市
うめ笹日本料理北見市
於久仁日本料理苫小牧市
かどわきうなぎ旭川市
Kamimura 現代風フランス料理ニセコ町
紀伸日本料理釧路市
貴水日本料理札幌市
煌日本料理函館市
串あげ太郎居酒屋旭川市
コートドールフランス料理札幌市
茶寮瀧乃家日本料理札幌市
三徳六味日本料理札幌市
三余庵（旅館）日本料理十勝川温泉
四季酒菜春花日本料理帯広市
鮨一幸寿司札幌市
鮨おおね田寿司森町
すし善すすきの店寿司札幌市
鮨処有馬寿司札幌市
すし処ひょうたん寿司札幌市
鮨処美な味寿司函館市
鮨なか寿司札幌市
鮨みなと寿司旭川市
壽山日本料理札幌市
そば切りなかむらそば北広島市
田ざわ天ぷら函館市
伊達翁そば伊達市
玉川庵そば釧路市
手打ちそばこはしそば札幌市
手打ちそばはるな家そば稚内市
手打ちそばまん作そば上富良野町
とらや日本料理札幌市
日本酒道場橋おでん砂川市
マッカリーナフランス料理真狩村
まる鮨寿司札幌市
みえ田日本料理札幌市
樹天ぷら札幌市
ミヤヴィ現代風フランス料理札幌市
Yukio Sasaki フランス料理札幌市
ラ・トルテュフランス料理札幌市
ラ・ブランシュールフランス料理札幌市
ル・ヴァンフランス料理函館市
ル・ジャンティオムフランス料理札幌市
ル・バエレンタルフランス料理札幌市
ル・ミュゼフュージョン札幌市
若松（旅館）日本料理函館市
和三條かた岡日本料理旭川市
北海道のレストラン　◆2つ星
あらし山吉兆日本料理洞爺湖
割烹おかだ日本料理札幌市
酒房しんせん日本料理札幌市
鮨菜和喜智寿司札幌市
すし善本店寿司札幌市
素寿司札幌市
握群来膳寿司小樽市
八寸日本料理帯広市
花小路さわ田日本料理札幌市
美国観光ハウス（旅館）日本料理美国町
姫沙羅寿司札幌市
冨茂登日本料理函館市
眞日本料理札幌市

ウィンザーホテル洞爺が星6個獲得…ミシュラン北海道 : ワインニュース : ドリンク＆ワイン : グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

3つ星レストランは4軒。確実視されていたフレンチ「ミシェル・ブラス・トーヤ・ジャポン」のほか、札幌市から「鮨田なべ」、日本料理「温味」、フレンチ「モリエール」。

最新の研究によると、フルーツジュースを多く飲んでいる人ほど糖尿病のリスクが高い一方で、果物の摂取量が多い人ほど糖尿病のリスクは低い
医学的に｢健康に良い食べ物｣は5つしかない | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
サトウ食品がこだわっているのは、炊きたてご飯に遜色ない味を提供したい、という点だという。
「カビ発生の原因となる“菌”を遮断できれば、ご飯は日持ちします。当社には、すでに切り餅製造で工場の無菌化技術があったので、無菌包装米飯にもその技術を応用できたのです」
同社の工場に入るには、ホコリとチリを寄せ付けない防護服を着用し、エアシャワーを浴びるなどして入室までに3度殺菌消毒をする。
工場内では、ベルトコンベア式に60メートルの距離を40分かけてご飯を移動させつつ、ガスを燃料にして個釜で炊飯する。
1990年には、全自動化した製造ラインでコストを下げ、1994年に酸素を吸収する容器を独自開発し、脱酸素剤を不要とした。だから、同社のパックご飯は無添加だ。
コメ消費減っているのに「パックご飯」が売れるなぜ、単身世帯や共働き世帯も積極利用するようになっている（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
・本を読むと認知症の発症率を35％減らす。
紙魚：So-netブログ
これからの時代、発信することはビジネスの基本です。発信力が高い人は高い評価を得ていることが多いはずです。
ただそれは、単に「発信できるから」ではありません。発信をする過程で、情報が整理され、思考が磨かれていくからです。つまり、その人の評価が高いのは、発信することで、頭の中が磨かれているからなのです。
「発信力はビジネスの基本」　【第1回】アウトプットしなければ何もわかってもらえない　 | 木暮太一の「経済の仕組み」 | 現代ビジネス [講談社]
シンガポールの国民は、いまのところ頻繁に更新される複数の政府系ウェブサイトだけでなく、政府のWhatsAppアカウントからも情報を入手できる。また、新型コロナウイルス感染症「COVID-19」の主な症状のひとつが発熱であるため、企業や学校、スポーツジム、政府機関など、大半の建物に入る前に体温測定が実施される（体温測定で平熱だとシールを1枚もらえる仕組みで、毎日シールを2～3枚もらうことが奨励されている）。
新型コロナウイルス対策で、いまシンガポールに注目すべき理由｜WIRED.jp
・スウィフト主義：17～18世紀の風刺作家ジョナサン・スウィフトは、貧困にあえぐアイルランドの問題を解消し、同国にあふれた貧乏人の子供を悲惨な生活から救うため、そういう子供を食っちまえばいい、貧乏人は減るし食糧難も解消できるし中絶は減るし、いいこと尽くめだという「控えめな政策提言」を書いている。
紙魚：So-netブログ
「発汗すると、ナトリウムと塩化物からなる水分と塩分の両方が失われます」
「水分と塩分が失われ、水だけが補充されると、体内のナトリウム濃度が低下します」
塩分を失いすぎると血液が薄まり、思考や運動を維持するための重要な電気信号を送受信する細胞の能力が低下します。
「多くのスポーツドリンクには優れた電解質が含まれていますが、吐き気を引き起こす可能性のある糖分も多く含まれています」
十分に水分を補給するには、のどが渇いたときに飲むのはもちろんのこと、暑い中外出したり、激しい運動をする場合には、必要なときに早めに摂取しましょう。
「水分補給がどの程度行われているかは、尿の色から判断するのが良いでしょう」
「腎機能が正常な正常な人の場合、尿の色が濃い黄色の場合は、かなりの脱水状態にある可能性があります。尿の色が透明であれば、水分補給がうまくできているということになります」
平均的な人が一日に推奨するナトリウム摂取量は、小さじ1杯の食卓塩に相当すると指摘する。
サプリメントを追加することはほとんどの人にとって不必要であり、多くの人にとって不健康です。
Hot Topic: Do You Need Electrolyte Replacements? | by Robert Roy Britt | Wise & Well | Jul, 2023 | Medium
・「面と向かったら言えないようなことを第三者について言及して、バカだのアホだの言っているアカウント」をミュートしたりアンフォローしたり友達から削除したりするようにしてから、僕のタイムラインは断然平和になったのだ！
紙魚：So-netブログ
「我々は、テクノロジーがどれほど進歩しても、それを人間性に代替することはできない。感受性、愛や美や自然への理解と感謝、愛情や同情や意義を求める心、希望や恐怖、直感、想像、論理を超えた信念などには、替えられない」
ビジネスに人文科学は必要ないが、人間には必要だ | HBR.ORG翻訳マネジメント記事｜DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー
ところが日本では、経団連のお歴々から高校生まで危機感もなければ大志もない。日本の近代史でこれほど国民のマインドが萎えた時代はないのではないか。幕末の時代、徳川幕府は来るべき開国、あるいは諸外国との戦争という危機感や高揚感の中で若く優秀な人材を集めていた。幕府がアメリカに派遣した咸臨丸に乗っていた若き人材は皆、維新後に大活躍している。維新後も文明開化や日清・日露戦争などで高揚感を保ち続けた。第二次大戦の敗戦で数年間はシュンとしていたものの、朝鮮戦争で息を吹き返し、高度成長期を経て90年代初頭のバブル崩壊まではイケイケドンドンだった。
世界第2位の経済大国に上りつめたのは、多くの国民が大なり小なり夢や志を持っていたからだ。
アンビションのなさと、ゆとり教育のおかげでしゃかりきに勉強しなくなった弊害は、今後重くのしかかってくるだろう。韓国も中国も台湾も近隣のアジア諸国は落伍者を生み出しながら、それでも際立った人材を輩出するシステムで世界的な競争に挑んでいる。にもかかわらず、わが日本国だけは「最小不幸社会」などと意味不明なスローガンを掲げて、内定がもらえない大卒者を税金で助けてまで落伍者の出ない夢のような共産主義社会をつくろうとしている。
累積債務が日本よりはるかに少ないイギリスが50万人の公務員の首を切り、警察官を25％削減するというのに、日本はこの期に及んで4兆円を超える補正予算を組むのだから、これ以上のぬるま湯はない。稼ぐ力を失っているのに、考えるのは使うことだけ。日本人の蓄えも急速になくなっている。貯蓄性向も今では2％に減って、アメリカの6％に遠く及ばない。政府の無駄遣いをありがたく見ている場合ではないのだ。今の状況では制度から見ても、人材から見ても世界的な競争を生き残れるはずがない。
「政治主導」の「最小不幸社会」は、日本人の草食化を致命的なレベルまで進行させるだろう。
人も国も劣化！無能政権による「最小不幸社会」 | 実践ビジネススクール (via ittm)
「15年間の経験を持った人材を探す求人広告はめったに見かけません。ほとんどの求人で理想的とされる職務経験は、5～8年程度です」。ここでいったん言葉を切ると、気まずそうな様子でこう続けた。「もし求職者がそれより長い経験を持っていれば、それは悪材料になります」
コロナ禍での失業の長期化をどうすれば防げるか優れた学歴や職歴が足を引っ張ることもある | HBR.org翻訳マネジメント記事｜DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー
商品やサービスが市場に登場すると、イノベーターという消費者層に受け入れられ、次にアーリーアダプターという層を経由して徐々に保守的な消費者層に広がっていく。イノベーターとアーリーアダプターの2者まで普及するかどうかが、次のアーリーマジョリティとレイトマジョリティに広がるかどうかの分岐点になる。
市場全体の2.5％のイノベーターと13.5％のアーリーアダプターを合わせた16％の分岐点が、クリティカルマスである。
クリティカルマスとは意味/解説 - シマウマ用語集
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フェイスブックのユーザーは、サービス開始以来3000万人が故人となっている
自分が死んだらG-mailやフェイスブックの中身はどうなる？「死後のデジタル資産」が静かな議論に｜ビジネスモデルの破壊者たち｜ダイヤモンド・オンライン

北海道のレストラン　◆1つ星
アウトオブアフリカ	鉄板焼	洞爺湖
味重はなれ	日本料理	札幌市
味道広路	日本料理	栗山町
アスペルジュ	フランス料理	美瑛町
伊勢鮨	寿司	小樽市
伊とう	そば	中標津町
ヴァン	ステーキハウス	稚内市
うめ笹	日本料理	北見市
於久仁	日本料理	苫小牧市
かどわき	うなぎ	旭川市
Kamimura	現代風フランス料理	ニセコ町
紀伸	日本料理	釧路市
貴水	日本料理	札幌市
煌	日本料理	函館市
串あげ太郎	居酒屋	旭川市
コートドール	フランス料理	札幌市
茶寮瀧乃家	日本料理	札幌市
三徳六味	日本料理	札幌市
三余庵（旅館）	日本料理	十勝川温泉
四季酒菜春花	日本料理	帯広市
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そば切りなかむら	そば	北広島市
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手打ちそばこはし	そば	札幌市
手打ちそばはるな家	そば	稚内市
手打ちそばまん作	そば	上富良野町
とらや	日本料理	札幌市
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