Posted on 2011年8月17日 by boss「またお前系」もしくは「またおま系」と呼ばれる味は濃厚な豚骨に魚介(サバ、煮干し、カツオなど)がビンビンにきいた、いわば魚介豚骨(豚骨魚介)のこと。メンコラ その7 「またお前か・・・?」 またおま系の考察 | 徒然近江らあめん探訪記