ストレスを感じたときに出るホルモンに、コルチゾールというものがある。そして、このコルチゾールが慢性的に高い状態にあると、インスリンの分泌量が増えるということが複数の研究からわかっているのだ。インスリンの分泌を下げるために我慢をした結果、インスリンの分泌量が上がってしまうというのは皮肉なことだ。

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