Amazonフレッシュは注文から受け取りまで最短4時間というサービスだが、これらの施策によって配送の際、10時間近く温度が保たれる設計になっている。何度も実験を重ねた結果、例えば夏場でもアイスクリームが溶けていない、冷蔵商品でも、お客に手渡すときに結露していない状態を維持できる態勢を築いた。

　ここでポイントとなるのは、配送時に用いる車両が保冷設備のある車である必要はないということだ。常温、冷蔵、冷凍の各温度帯は保冷剤の入ったトートバッグによって維持されるからである。

　しかも、お客に渡すのは紙袋のみで、トートバッグは持ち帰る。お客としては緩衝材いっぱいの箱などと無縁ということになる。

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