Posted on 2023年1月11日 by boss 「高いから、売れへん」。そんなことはない。いいもの、確かなものを提供すれば、お客さんにはちゃんと伝わるんです。居酒屋で初めてミシュランを獲得した大阪「ながほり」の店主が語る、接客の極意 – おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。