- 雑学タンブラー/Trivia Encyclopedia

投稿者 boss2024年2月11日

製造チームはベーカリーでパンを焼き、販売チームは販売を担当して、交流はめったになかった。それぞれ忙しい時間帯も異なり、製造チームは金曜日にパンの仕込みに追われ、販売チームは土曜日が一番多忙だった。
2つのチームをよりよい形で統合するチャンスに気がついた。すでにパン職人は一部の梱包作業のトレーニングを受けていたが、販売チームを対象に、有給で4時間のパンづくりのオリエンテーションを始めたのだ。
彼らは食洗器を操作したり、フライパンに油を塗ったりなどベーカリー部門の基本的な補助作業を学び、ベーカリー部門が忙しい時間に大いに貢献できるようになった。
そして、2つのチームの交流が増えて、助け合おうという意識が高まった。

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