「基本的には、我々がスーパーなどで販売する食パンに比べて“ふわふわで甘い”というのが高級食パンの最大の売りです。ただし大半が、特別に良い原材料を使っているわけではありません。甘さも、バターや生クリーム、ハチミツを多く混ぜ込んで作っているんです。まるで菓子パンのように感じられる商品もありますね」
「普通の食パンは『中種法（なかだねほう）』という方法で、簡単に言うと生地をきちんと発酵させて作ります。そのぶん発酵時間をとらねばならず、生地を置いておく場所も必要なのですが、この製法ならば時間が経っても硬くなりにくく、日持ちするパンができます。対して高級食パン店は、大半が『ストレート法』という方法で作っています。こちらは発酵時間が短くて済み、それだけに省スペースの店舗でも大量生産しやすい利点がありますが、美味しさのピークは作った当日で、次の日には味が落ちる。また、焼くとあまり美味しくなく、“生”で食べるのを推奨している店が多いのもそれが理由です。我々のようなパンメーカーは日持ちしない商品を作るわけにはいかないので、高級食パン店のやり方は真似しづらいですね」
USB C ケーブル 純正 2M 2本セット PD対応 60W急速充電 USB-C & USB-C ケーブル データ転送 高耐久性 断線防止 映像出力不可 Type C to Type C ケーブル for iPhone 16/15 Pro/Plus/Pro Max、MacBook Pro/Air、iPad Pro/Air、Galaxy、PixelなどType-C機種対応
￥999 (2024年11月21日 23:10 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)
エレコム 電源タップ ほこり防止シャッター付き 配線しやすい180°スイングプラグ 3個口 2m ホワイト T-ST02-22320WH
￥782 (2024年11月20日 23:08 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)
【2台同時充電に対応ケーブル付き】 充電式カイロ 分離式 2個セット Aomiker : 20H長時間発熱 電気 かいろ 3秒急速発熱 3階段 温度調節 電子 懐炉 コンパクト 軽量 充電式 ホッカイロ あんか usb-c 充電 3000mAh 繰り返し利用 長持ち 連続 発熱 操作簡単 アルミ 携帯 小型 ポケットサイズ 持ち運びやすい 両手 シェア可能 通勤 通学 釣り アウトドア 冬 雪 寒さ対策 かわいい 防寒グッズ ベージュ
￥3,599 (2024年11月21日 23:10 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)
ipad スタンド 【3Dプレミアム·角度調整+安定性 3軸】 タブレット スタンド 隠し 折りたたみ スマホスタンド 360°回転 スマホホルダー 軽量小型 タブレットスタンド 滑り止め iPad Pro/Air/mini/iPhone/Kindle/Macbook/Surface/スマホ 多機種対応 タブレットホルダー 家庭·仕事·日常·卓上·寝ながらの必需品+L型レンチ固定可能付き
￥1,699 (2024年11月21日 23:10 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)